Franse sterke dranken

Hierbij een overzicht van de Franse sterke dranken en lichten er een paar uit!
Cognac
Soort drank: gedistilleerde sterke drank op basis van witte wijnLand van herkomst: Frankrijk, CognacAlcoholpercentage:  +40%
Absint
Soort drank: kruidenbitter met  anijs, absintalsem (Artemisia absinthium), venkel en andere kruidenLand van herkomst: FrankrijkAlcoholpercentage: 40-70%Bijzonderheden: Wegens de vermeende hallucinerende werking van Absint is de drank in veel landen verboden geweest. In Nederland gold het verbod van 1901 tot 2006. Inmiddels is aangetoond dat de hallucinerende werkin alleen bij inname extreem grote hoeveelheden absint het geval is.
Armagnac
Soort drank: gedistilleerde sterke drankHerkomst: Frankrijk, ArmagnacAlcoholpercentage: 40%
Bénédictine
Soort drank: kruidenlikeurHerkomst: Frankrijk, Normandië, FécampAlcoholpercentage: 40%
Calvados
Soort drank: gedistilleerde sterke drank op basis van appelciderLand van herkomst: Frankrijk, NormandiëAlcoholpercentage:  40-50%
Chartreuse
Soort drank: kruidenlikeurLand van herkomst: Frankrijk, AlpenAlcoholpercentage: 40-71%
Cointreau
Soort drank: vruchtenlikeur gemaakt van sinaasappelsLand van herkomst: Frankrijk, Saint-Barthélemy-d’AnjouAlcoholpercentage: 40%
Crème de Cassis
Soort drank: likeur met de smaak van zwarte bessenLand van herkomst: Frankrijk, BourgondiëAlcoholpercentage:  +40%
Eau de Vie
Soort drank: sterke dranken op basis van vergiste en daarna gedistilleerde vruchtenLand van herkomst: Frankrijk, ZwitserlandBijzonderheden: Eau de Vie is een verzamelnaam waaronder verschillende soorten sterke drank vallen.
Marc
Soort drank: gedistilleerde sterke drank op basis van resten van druiven die overblijven na wijnproductieLand van herkomst: FrankrijkAlcoholpercentage: minimaal 37,5%Bijzonderheden: In Spanje is Marc bekend als Orujo en in Italië als Grappa.
Pineau des Charentes
Soort drank: drank op basis van (druiven)most waaraan cognac is toegevoegdLand van Herkomst: FrankrijkAlcoholpercentage: 16-22%
Pommeau
Soort drank: sterke drank gemaakt van één jaar oude Calvados gemend met ingedikt appelsapLand van Herkomst: Frankrijk: Bretagne, NormandiëAlcoholpercentage: 17%
Vermouth
Soort drank: versterkte wijn aromatische planten en kruidenLand van herkomst: Frankrijk, ItaliëAlcoholpercentage:Bijzonderheden: Vermouth is meer bekend als Martini, een van de merknamen Vermouth

Edelstenen anders bekeken

Edelstenen en kristallen worden gevonden in de natuur en zijn , „levende „ natuurlijke grondstoffen die de aarde ons aanbiedt. Men zegt dan ook dat wanneer je edelstenen goed verzorgt,  je bepaalde energie hiervoor terugkrijgt (en voelt). Edelstenen zitten in de grond en slaan daar hun energie op, denk maar aan een bliksem die inslaat in de grond. 
Maar wat houdt dit dan eigenlijk in, vroeg ik mij af  ?  Na enig opzoekwerk moet ik toch toegeven dat mijn mening  en standpunt hierover flink is gaan wankelen …..
Wij dragen deze edelstenen meestal in onze juweeltjes, sieraden en ringen . Goud en zilver zouden de werking van de stenen extra versterken. 
De steen die jijzelf kiest , meestal door de kleur, vorm en op gevoel , is meestal de steen die je op dat moment nodig hebt. 
Wanneer je een ring of edelsteen aankoopt , moet je hem reinigen, ontladen en opnieuw opladen met nieuwe positieve energie maar hoe ?
De beste manier is jouw steen ,gewikkeld in een katoenen doekje, te begraven in de grond voor 24u -> back to basic , waar hij is ontstaan… 
Om hem terug op te laden , leg je de steen ook 24u achter glas in het maanlicht,  (direct maanlicht is beter) , zelfs als er geen maanlicht te zien is laadt de steen op !!
En ik ga nog een stapje verder….
Edelstenen blijven bij je zolang je ze nodig hebt. De steen zal dit aangeven door zoek te raken, te breken of te verkleuren.
Spooky toch ……

Edelstenen anders bekeken

Edelstenen en kristallen worden gevonden in de natuur en zijn , „levende „ natuurlijke grondstoffen die de aarde ons aanbiedt. Men zegt dan ook dat wanneer je edelstenen goed verzorgt,  je bepaalde energie hiervoor terugkrijgt (en voelt). Edelstenen zitten in de grond en slaan daar hun energie op, denk maar aan een bliksem die inslaat in de grond. 
Maar wat houdt dit dan eigenlijk in, vroeg ik mij af  ?  Na enig opzoekwerk moet ik toch toegeven dat mijn mening  en standpunt hierover flink is gaan wankelen …..
Wij dragen deze edelstenen meestal in onze juweeltjes, sieraden en ringen . Goud en zilver zouden de werking van de stenen extra versterken. 
De steen die jijzelf kiest , meestal door de kleur, vorm en op gevoel , is meestal de steen die je op dat moment nodig hebt. 
Wanneer je een ring of edelsteen aankoopt , moet je hem reinigen, ontladen en opnieuw opladen met nieuwe positieve energie maar hoe ?
De beste manier is jouw steen ,gewikkeld in een katoenen doekje, te begraven in de grond voor 24u -> back to basic , waar hij is ontstaan… 
Om hem terug op te laden , leg je de steen ook 24u achter glas in het maanlicht,  (direct maanlicht is beter) , zelfs als er geen maanlicht te zien is laadt de steen op !!
En ik ga nog een stapje verder….
Edelstenen blijven bij je zolang je ze nodig hebt. De steen zal dit aangeven door zoek te raken, te breken of te verkleuren.
Spooky toch ……

Edelstenen anders bekeken

Edelstenen en kristallen worden gevonden in de natuur en zijn , „levende „ natuurlijke grondstoffen die de aarde ons aanbiedt. Men zegt dan ook dat wanneer je edelstenen goed verzorgt,  je bepaalde energie hiervoor terugkrijgt (en voelt). Edelstenen zitten in de grond en slaan daar hun energie op, denk maar aan een bliksem die inslaat in de grond.
Maar wat houdt dit dan eigenlijk in, vroeg ik mij af  ?  Na enig opzoekwerk moet ik toch toegeven dat mijn mening  en standpunt hierover flink is gaan wankelen …..
Wij dragen deze edelstenen meestal in onze juweeltjes, sieraden en ringen . Goud en zilver zouden de werking van de stenen extra versterken.
De steen die jijzelf kiest , meestal door de kleur, vorm en op gevoel , is meestal de steen die je op dat moment nodig hebt.
Wanneer je een ring of edelsteen aankoopt , moet je hem reinigen, ontladen en opnieuw opladen met nieuwe positieve energie maar hoe ?
De beste manier is jouw steen ,gewikkeld in een katoenen doekje, te begraven in de grond voor 24u -> back to basic , waar hij is ontstaan…
Om hem terug op te laden , leg je de steen ook 24u achter glas in het maanlicht,  (direct maanlicht is beter) , zelfs als er geen maanlicht te zien is laadt de steen op !!
En ik ga nog een stapje verder….
Edelstenen blijven bij je zolang je ze nodig hebt. De steen zal dit aangeven door zoek te raken, te breken of te verkleuren.
Spooky toch ……

What do you think of Christ.

What do you think of Christ, Jesus Christ?
Is he the Lamb of God and Son of God?
one who baptize by spirit
Whose sandals I am not worthy to untie?
What do you think of Christ?
The Miracle worker?
Who turns water into wine
Heals the sick, the blind, raises the dead
Who feeds five thousand people
on five loaves and two fishes
What do you think of Christ?
He who walks on water
The bread of life, The shepherd,
He who came to save us from sin
Paid it all in full.
The true light that gives life,
That all men may see
What do you think of Christ
To John, he was the Messiah. Son of God
To Nicodemus Rabbi, to the samaritan woman Sir.
To Lazarus a friend, to Martha Lord
To Mary his son and to me, Lord, Friend and savior.
What do you think of Christ
Friend let me tell you, you need to know
My Jesus, son of God
Nailed to the cross, his blood flowed
For me, for you, for them, for us all
He cried, my God, my God
It was my sins, your sins,
That he died to become king
What do you think of Christ  oh yes, Jesus Christ
He who’s tomb was empty
Stone rolled away
Where the body once lay
He how is alive and in heaven he awaits
Because one day I will meet the one
Who is so full of mercy and grace
Tell me my friends
What do you think of Christ,
Jesus Christ.

Running Elementary OS on a 2015 Macbook: a 30-day evaluation

Elementary OS

[This article discusses Elementary OS Freya on a 2015 Retina Macbook]

Not being happy with the increased sluggishness nor the manner in which Apple continues to police and dictate the way people to use their hardware, I recently installed Linux on my 2015 Macbook.

I'm most familiar with Debian-based systems so Ubuntu (based on Debian) was an obvious choice. While I was working my way through articles on customising the overall UI and look-and-feel I stumbled across Elementary, an operating system based on Ubuntu.

Elementary looked like a tweaked Ubuntu with a clean, minimalistic UI conceptually based on OS X. From the screenshots it looked exactly like the sort of thing I'd enjoy so out with Ubuntu, in with Elementary.

Here's my verdict after a good month of usage:

PRO

  • Clean UI, file dialog similar to OS X
  • mostly stable networking, no problem importing OpenVPN connections
  • Elementary still uses Ubuntu repositories, so quick software updates
  • Overall very lightweight feel
  • easy detection and mounting of Android phone and Apple iPod

CON:

Wingpanel/Plank
Instability of wingpanel/Plank, the components that hold the top bar and bottom icon tray respectively. Half the time several reboots are needed to make wingpanel and Plank appear.

Network-manager
Instability of network-manager (or the UI on top): often the network connection icon doesn't reflect the actual connection status. Having good a connection while the icon indicates no connection is merely a minor irritation.

What makes it downright unusable is the fact that VPN connections will sometimes silently disconnect without notification nor change in icon status. I can't work if I can't trust that my VPN is actually connected when the OS tells me so.

Touchpad
Instability of the touchpad: frequently the mouse arrow will jump the bottom of the screen while you're using it.
It feels like it hangs for a fraction of a second and that the mouse pointer coordination software just assumes that by now the location must be the bottom of the screen.

External screens
Unable to correctly manage external screens or projectors. With OS X my 22inch external screen was blurry compared to the retina screen, but still usable. With Elementary, the resolution of the external monitors stays so low that windows dragged from laptop to screen take up 2x or 3x the space, and become more or less unusable.

At this point I'm not sure if this a Ubuntu thing or an Elementary thing...

Apple Retina screen
Some apps are seemingly unable to cope with the retina screen. Pinta (graphical editor) and Shutter (taking and annotating screenshots) both have a toolbar that's so tiny they are basically unusable. May or may not be related to the previously mentioned issue.

Webcam
Webcam not detected.

Bluetooth
Bluetooth detected but unable to pair with any devices (headset, phone, ...)

USB-mounted drives
Buggy handling of usb-connected DSLR camera. My Nikon D70 camera needed several tries to get recognized, and the Photos app was unable to import photos half the time.

Terminal
The terminal app makes some "user friendly" improvements, such as making CTRL+C/CTRL+V work again, but at the expense of hijacking the CTRL key which, for instance, makes using nano/pico and less/more a pain to use.

Conclusion

I'm sure some of the issues are not specific to Elementary, some are due to incompatibilities with Apple's hardware, and some because I haven't figured out how to fix them myself.

Elementary looks promising, and is clearly the result of a huge effort by a good number of people. However, at the moment it's too unstable for me to enjoy working with it on a daily basis. As it's another layer on top of Ubuntu, it's just another layer to be managed, tweaked and debugged.

I'll return to "plain old Ubuntu" for now and see how it goes. Expect another review in 30 days or so.

Running Elementary OS on a 2015 Macbook: a 30-day evaluation

Elementary OS

[This article discusses Elementary OS Freya on a 2015 Retina Macbook]

Not being happy with the increased sluggishness nor the manner in which Apple continues to police and dictate the way people to use their hardware, I recently install Linux on my 2015 Macbook.

I'm most familiar with Debian-based systems so Ubuntu (based on Debian) was an obvious choice. While I was working my way through articles on customising the overall UI and look-and-feel I stumbled across Elementary, an operating system based on Ubuntu.

Elementary looked like a tweaked Ubuntu with a clean, minimalistic UI conceptually based on OS X. From the screenshots it looked exactly like the sort of thing I'd enjoy so out with Ubuntu, in with Elementary.

Here's my verdict after a good month of usage:

PRO

  • Clean UI, file dialog similar to OS X
  • mostly stable networking, no problem importing OpenVPN connections
  • Elementary still uses Ubuntu repositories, so quick software updates
  • Overall very lightweight feel
  • easy detection and mounting of Android phone and Apple iPod

CON:

Wingpanel/Plank
Instability of wingpanel/Plank, the components that hold the top bar and bottom icon tray respectively. Half the time several reboots are needed to make wingpanel and Plank appear.

Network-manager
Instability of network-manager (or the UI on top): often the network connection icon doesn't reflect the actual connection status. Having good a connection while the icon indicates no connection is merely a minor irritation.

What makes it downright unusable is the fact that VPN connections will sometimes silently disconnect without notification nor change in icon status. I can't work if I can't trust that my VPN is actually connected when the OS tells me so.

Touchpad
Instability of the touchpad: frequently the mouse arrow will jump the bottom of the screen while you're using it.
It feels like it hangs for a fraction of a second and that the mouse pointer coordination software just assumes that by now the location must be the bottom of the screen.

External screens
Unable to correctly manage external screens or projectors. With OS X my 22inch external screen was blurry compared to the retina screen, but still usable. With Elementary, the resolution of the external monitors stays so low that windows dragged from laptop to screen take up 2x or 3x the space, and become more or less unusable.

At this point I'm not sure if this a Ubuntu thing or an Elementary thing...

Apple Retina screen
Some apps are seemingly unable to cope with the retina screen. Pinta (graphical editor) and Shutter (taking and annotating screenshots) both have a toolbar that's so tiny they are basically unusable. May or may not be related to the previously mentioned issue.

Webcam
Webcam not detected.

Bluetooth
Bluetooth detected but unable to pair with any devices (headset, phone, ...)

USB-mounted drives
Buggy handling of usb-connected DSLR camera. My Nikon D70 camera needed several tries to get recognized, and the Photos app was unable to import photos half the time.

Terminal
The terminal app makes some "user friendly" improvements, such as making CTRL+C/CTRL+V work again, but at the expense of hijacking the CTRL key which, for instance, makes using nano/pico and less/more a pain to use.

Conclusion

I'm sure some of the issues are not specific to Elementary, some are due to incompatibilities with Apple's hardware, and some because I haven't figured out how to fix them myself.

Elementary looks promising, and is clearly the result of a huge effort by a good number of people. However, at the moment it's too unstable for me to enjoy working with it on a daily basis. As it's another layer on top of Ubuntu, it's just another layer to be managed, tweaked and debugged.

I'll return to "plain old Ubuntu" for now and see how it goes. Expect another review in 30 days or so.

The other red

I learned that the choice of colours depends on age and on gender. Considering my age, it’s not really clear to me why I chose shades of pink as the main colour in this painting as this colour is referred to naivety and girlish behaviour. But is also stands for romantic, charming woman, which I […]

The post The other red appeared first on Christine Graf.