Tijgeroog – Tiger eye – Œil de tigre

Samenvatting
-> bruine steen met zwart bruine lijnen -> perfecte steen voor kracht, moed en vertrouwen geven -> het bevordert rust, werkt pijnstillend, helpt bij overprikkeldheid van het zenuwstelsel en gaat hyperventilatie tegen -> sterrenbeeld Tweelingen & Leeuw -> Zonnevlechtschakra.
Werking
Tijgeroog is een beschermende steen die de aandacht naar binnen richt en naar het grotere geheel. De steen beschermt tegen negatieve invloeden van buitenaf en geeft inzicht in onszelf en anderen. De steen helpt om afstand te nemen, het overzicht te bewaren, informatie te integreren en je doelen te bereiken. In moeilijke periodes kan tijgeroog kracht, moed en vertrouwen geven en helpen met interne conflicten, dilemma’s, twijfel en besluiteloosheid. Tijgeroog bevordert rust, werkt pijnstillend, helpt bij overprikkeldheid van het zenuwstelsel en gaat hyperventilatie tegen. De steen heeft een positieve invloed op verkoudheid, astma, ogen, keel, geslachtsorganen en ontkrampt bij spanningen. Tijgeroog kan nuttig zijn voor mensen met persoonlijkheidsstoornissen en depressies.
Sterrebeeld
De tijgeroog hoort bij de sterrenbeelden Tweelingen & Leeuw.
Chakra
De tijgeroog versterkt het ego, maakt zelfbewuster en minder verlegen.  Het nemen van beslissingen gaat gemakkelijker met een tijgeroog in je zak.  Een goede steen voor onzekere kinderen die meer zelfvertrouwen kunnen gebruiken. Tijgeroog versterkt het innerlijk oog en vergroot zo ook je intuïtie en spirituele vermogens. De tijgeroog hoort bij de onderste drie chakra’s, maar vooral bij de zonnevlecht. Zonnevlecht (3e)
Herkomst van de naam
Tijgeroog dankt zijn naam aan de goudgeelbruine kleur en het spleetvormige lichteffect (chatoyance), dat doet denken aan het oog van een tijger.
Wat is Tijgeroog
De tijgeroog is een gesteente dat spleten opvult. Het vertoont dan ook geen duidelijk zichtbare kristallen, maar vormt vezelige massa’s. De bijzondere structuur van tijgeroog wordt veroorzaakt door vezelige asbestkristallen (crocidoliet), die in de loop van de tijd vervangen zijn door kwarts (siliciumdioxide). Ondanks deze veranderde samenstelling bleef de oorspronkelijke vorm en richting van de asbestvezels behouden. Het ijzer in de asbestvezels oxideert en geeft de mooie goudgele kleur.
Hier LINK met onze Tijgeroog juweeltjes!

Along Country-Roads

pix7

Jambo! — Welcome to Kenya’s Country-roads! Are you wondering what life in Kenya is like? My personal Guide to living in Kenya introduces you to leisure activities and contemporary culture, but we also address practical issues like healthcare, education, and transportation. Our many roads take you to some of the most beautiful countryside, where life is simple and stress limited. If you have food, and are running away from WiFi city, you have nothing to worry.

Many visitors living in Kenya take some time out of their everyday routine to immerse themselves in the country’s natural beauty. Admiring impalas and zebras near Lake Victoria, relaxing on the tropical beaches of Kenya’s south coast, and hiking in the forests (I love that) around ragged Mount Kenya may all become some of your most wonderful memories of living in Kenya.

Even if daily life in Kenya’s visitors hotspots, i.e. Nairobi and Mombasa, is not quite as exciting as your first safari, it’s a lot closer to the experience of Kenya’s growing urban middle-classes and still provides you with plenty of leisure options. Living in Kenya is not just one long safari. However, while you will soon discover contemporary life beyond the clichés, your time in Kenya as an expatriate does offer some opportunities to play the tourist. In doing so, you’ll be supporting the local hospitality industry, a sector of undeniable importance to Kenya’s expanding economy.

Last week we had a road trip to Kakamega on public transport, I don’t get to do this often so its was exciting. The same week, many of my loved once are travelling on the same roads. We will all be sitting in the same compound in Eldoret-home to my soon to be father-in-law as I accept her daughter for marriage. One this about travelling on Kenyan roads is that traffic police are an everyday encounter. For the public vehicles, the rules are that you have to stack some money inside your driving licence. When you approach the police, he/she will shout “licence” then you will hand it to him/her, they pick the money and return your driving licence, very bright right? But again, its what happens here on our roads day in and day out.

Speed cameras, the new thing. While driving with a friend in France, he compared how different it was driving there from Switzerland, he is Swizz and they have a low that you can not just put cameras and not alert the drivers that you are watching them with your cameras. In France its different I think, they hide cameras behind a tree or whatever. In Kenya, we take the trophy, the guy with the camera sometimes hides in a shopping center, pretending to buy grocery, will he bills you in fine. He calls the police who are always 10 miles or so ahead and gives them your plate registration. Sorry, the party is over they say.

But nice things happen on our roads too, with great sites you enjoy some local food when you stop for lunch, roasted maize and sugarcane, always available. Its always fun being out of the city on the the country roads and we welcome you to try. Our trip took as to Kakamega where my parents live, the following day we went to Eldoret for the dowry and then Bunyore and Mumias on Sunday, then on Monday to Uganda via Busia before we traveled back to Nairobi on Tuesday at 3am-early enough to avoid speed cameras.


Summary of the week from 15.08.2016

True Iron Bloggers:

Manfred Gosch (@1aolivenoel) :
Martin Gosch (@gosch_martin) :
Christine Graf (@christinegraf) in Christine Graf – Abstract Painting :
Christine Graf (@christinegraf) in Christine Graf – Blog :
Hagen Graf (@hagengraf) :
David M.Wampamba (@idesignwebs) :
Juergen Rinck (@irgendlink) :
Jonathan Rukundo (@iam_rukundo) :

The lazy ones:

Eliminated because of excessive debt:

Cash register:

this week: 10 €
total: 15 €
payed: 0 €
spend: 0 €

Debts:

  • Adedayo Adeniyi (@daydah) – 5€
  • David Opati Aswani (@susumunyu) -10€

How do you find courage to push on hard for success?

Many of us have a vision and dreams, we really want to achieve in this life. In fact, we try to work hard, set goals and objectives but it just doesn’t happen or it is about to happen before we quit. Don’t give up, read this article in which am sharing 10 important lessons which have discovered and embraced to always keep chasing my dreams and stay on the success journey.

First of all, many people treat success like a destination though in actual civilization success is a journey we travel to create reality from our dreams. Paint your vision.

  • Find your passion

I like to agree with one professor who said “Passion is the fire that lights your way“. Put yourself in a position of tasking in a dark cage without light, how far will you go?

  • Know WHY

If you don’t have a reason, then you purposeless/directionless take a journey. Such journeys end nowhere. The WHY is the reason you are here on this planet, breathing and perhaps do whatever you do.

Let me share something with you about me.

I’m passionate about developing solutions using computers, skills, knowledge and talking to people about positive side of things. I didn’t know how to do this effectively to benefit myself without wasting resources. When I was introduced to David Reeve, Unleash Dream and Unleash culture founder, I put in time to learn this thing “WHY”. I’m happy that I stand before you with my head high and say my purpose to you in a simple sentence. Everyday I live, everything I do, the question is am fulfilling my purpose?

Indeed Bosco Anthony was right in a aTEDx talk when he said. Besides the 2 most important

  • Admire at least 2 individual successful persons and study them.

2. Find a mentor.

3. Read biography of people in your niche or area of interest.

4. Watch/listen to inspirational videos/audios.

5. Don’t listen to everyone.

6. Balance life.

7. Attend entrepreneur and leadership meet ups.

8. Give your plans to God.

9. Celebrate

10. Share your experiences and knowledge.

More elaboration coming on https://fictiontoactual.wordpress.com


Nextcloud – Installation on shared hosting & first steps

back to A Personal Cloud – But How and Why

To run your own personal cloud you have to install the server component somewhere. After that you can access it from everywhere in the world with every suitable device. The best and most personal scenario would be to do that on your own machine in the place where you live. It is possible to do it on a PC or even a Raspberry Pi but unfortunately the upload speed of many internet connections is not high, so often this option isn’t an option. For example in the little village in France where I live the upload speed is 0.8 Mbps 🙁

Internet connection speed
Internet connection speed in Fitou, France 🙁

The second best choice is a shared hosting environment. You have to pay for it (<10€ per month), it’s easy to handle and managed by the hosting company. Usually you can create databases, FTP users and more features.
You could also go for a cloud or a dedicated server but then you have to deal with server updates and configurations and it’s probably more expensive.

The easiest way to set up your personal cloud in a shared hosting environment is the Nextcloud web installer.

Installation

The Nextcloud web installer checks the dependencies, downloads the Nextcloud files from the official server, unpacks it with the right permissions and the right user account. Finally, you will be redirected to the Nextcloud installer.
You’ll find it in the download area (https://nextcloud.com/install/#instructions-server).

Nextcloud - Webinstaller
Nextcloud – Webinstaller

Download the file setup_nextcoud.php, upload it to your shared hosting environment and point your web browser to http://[your_domainname]/setup-nextcloud.php.

The Nextcloud Setup Wizard appears. Click the Next button.

Nextcloud - Setup Wizard
Nextcloud – Setup Wizard

Now you have to decide if you want to install Nextcloud in the current directory (enter a single “.” to install ), or in a subdirectory (default name is nextcloud).

I want to have my personal cloud in the current directory so I enter a dot.

Nextcloud Setup Wizard - Directory
Nextcloud Setup Wizard – Directory

Now the web installer loads all the necessary files from the Nextcloud servers and tells you that Nextcloud is installed. Click the Next button.

Nextcloud - Web Installer - Success
Nextcloud – Web Installer – Success

Next step is to decide whether you want to use SQLite as a database or MySQL/MariaDB. The advantage of SQLite is that it is inbuilt in PHP and if you have a shared hosting without a database SQLite would be the way to go. But for performance reasons, especially when using the desktop client for file syncing the use of SQLite is discouraged.

Because I want to do exactly this I decided to create a database and a database user in cPanel (administration tool of my provider) and use it for my personal cloud. Fill the fields with the db credentials and choose a username and a password for the admin account. Click the Finish setup button.

Nextcloud - database configuration
Nextcloud – database configuration

Your database will be used and configured by the Nextcloud setup wizard and after that you see the big welcome screen.

Nextcloud - First Login
Nextcloud – First Login

Your Nextcloud server is now ready to use. You can use apps to sync your data from your mobile and your desktop.

But before we install clients, have a look around. Behind the link with you name in the right top corner are most options to configure your personal cloud. In the left top corner are the active apps. You can add more apps by clicking the +. In the middle of the screen are the default folders Documents and Photos with some example files. In the left bottom corner is a settings link which displays the possible settings depending on the page you are. Remember that you are now connected as the godfather of users with all possible administration rights.

Nextcloud - Dashboard
Nextcloud – Dashboard

It’s a good idea to create a user account for each “real” user in your cloud and leave the admin account for administration purpose.

Create a user

Creating a user is simple. Click on your user name -> users and add the desired person. You just need a name and a password. Then you can logout and login again as a “real” user. When you click the same menus as before you’ll notice that it’s not possible anymore to add apps or configure your personal cloud.

Nextcloud - Create User Account
Nextcloud – Create User Account

Even if we haven’t configured anything else, it’s possible to use your personal cloud. You can play around and upload a file via your browser.

iOS Client

I’m using an iPhone, so I install the Nextcloud App (0.99 Euro) to sync my files and automatically upload my photos from my mobile to my shiny new personal cloud. In the app you can just enable the camera upload.

Nextcloud iOS App
Nextcloud iOS App

BTW – this is the first photo I took after activating the photo upload and it simply worked 🙂 #mehappy

Wohoo! The first photo in my personal cloud ;)
Wohoo! The first photo in my personal cloud 😉

What have I achieved so far?

I was able to setup the Nextcloud server on my shared hosting space. I installed the iOS app on my mobile and configured the automatic camera upload.

My photos are now in my personal cloud!

For today it’s enough, I’ll take a few photos in the next days and come back soon with my experiences.

The post Nextcloud – Installation on shared hosting & first steps appeared first on Hagen Graf.

Granaat – Granat

Samenvatting
-> donker rood paarse steen -> perfecte steen voor crisissituaties en situaties waarin het leven uitzichtloos lijkt -> het bevordert hoop en moed, optimisme, levensvreugde -> sterrenbeeld Ram, Leeuw & Schorpioen -> Basischakra.
Werking
Granaat is de perfecte steen voor crisissituaties en situaties waarin het leven uitzichtloos lijkt. De steen geeft kracht en energie, doorzettingsvermogen, uithoudingsvermogen, zelfvertrouwen, wilskracht en vitaliteit. Het bevordert hoop en moed, optimisme, levensvreugde en overlevingsdrang. Blokkades, weerstanden, remmingen en beperkende gedrag- en denkpatronen worden verminderd. Fysiek vergroot granaat het zelfgenezend vermogen van het lichaam, versterkt het immuunsysteem en bevordert de opname van vitaminen en mineralen. Verder heeft de steen een positieve invloed op bloed en de bloedsomloop, seksuele en potentie problemen, hart, en longen.
Sterrebeeld
De granaat hoort bij de sterrenbeelden Ram, Leeuw & Schorpioen.
Chakra
Granaat activeert en versterkt de wilskracht en de overlevingsdrang. Hij geeft energie en nieuwe inzichten bij moedeloosheid en depressie. Granaat helpt je in schijnbaar uitzichtloze situaties. Je krijgt de puf en de moed om gewoon door te gaan. De steen helpt je innerlijke kracht te vinden en je volledig te ontplooien. Granaat reinigt en vergroot je aura. Granaat helpt over je eigen grenzen te kijken, en je in te zetten voor de gemeenschap. Granaat lost nutteloze remmingen en blokkades op. Granaat maakt vrolijk en levenslustig. Granaat maakt creatief, helpt nieuwe oplossingen te vinden voor lastige situaties. Basischakra (1e)
Herkomst van de naam
De naam granaat komt van het Latijnse woord granatus ('met korrels'), dat is afgeleid van granum('graankorrel, korrel'). De steen is zo genoemd omdat de ruwe kristallen vrij rond en rood zijn, als de zaden van de malus granatus ('granaatappel'). De Duitse filosoof Albertus Magnus (ca. 1200-1280) gaf de granaat zijn naam.
Wat is Granaat
Granaat kan rood, bruin, oranje, groen en zwart van kleur zijn. Grossulaar is een een groene of oranjebruine variëteit, uvaroviet is een groen met zwarte soort, melaniet is een zwarte granaat en almandien is een roodbruin tot zwarte variëteit. De steen is doorzichtig tot doorschijnend met een glasachtige glans.
Hier LINK met onze Granaat juweeltjes!

Carneool – Carnelian – Cornaline

Samenvatting
-> oranje rode steen -> aardend, activerend en vitaliserende werking -> sterrenbeeld Kreeft, Ram, Tweeling en Maagd -> Heiligbeenchakra.
Werking
Carneool werkt aardend, activerend en vitaliserend. De steen werkt opbeurend en motiverend en geeft zelfvertrouwen en heeft hierdoor een positief effect op depressies, apathie en verwarring. Het maakt standvastig, behulpzaam, idealistisch, trekt succes aan en bevordert het vermogen om problemen snel en pragmatisch op te lossen. Carneool beschermt tegen negatieve emoties van andere mensen zoals jaloezie en woede en gaat hierdoor misbruik tegen. De steen bevordert de vruchtbaarheid, heeft een positieve werking op de vrouwelijke geslachtsorganen en helpt bij seksuele problemen zoals bijvoorbeeld frigiditeit en impotentie. Carneool bevordert de opname van vitamines, voedingsstoffen en mineralen en stimuleert de stofwisseling. Het zorgt voor een goede doorbloeding van organen en weefsels en heeft een positieve werking op spataderen en hielspoor. De steen helpt bij reuma, gewrichtsklachten en zenuwpijnen.
Sterrebeeld
De carneool hoort bij de sterrenbeelden Kreeft, Ram, Tweeling en Maagd.
Chakra
Carneool heelt de aura. Stress kan gaten slaan in de aura, maar carneool lost stress en problemen op. Carneool maakt kalm, doelbewust en pragmatisch. Eenmaal iets begonnen, wordt afgemaakt en tot een goed einde gebracht. Je voelt je dankzij carneool onderdeel van een groter geheel en verantwoordelijk voor de gemeenschap. Idealisme en goede doelen worden heel normaal. Carneool helpt je leven en dood te accepteren zoals die komen. Carneool laat je angst voor de dood verdwijnen. De rode carneool geeft energie, maakt actief, flexibel en verdraagzaam. De oranje carneool geeft - nog sterker dan de andere tinten carneool - levensvreugde en plezier, maakt luchtiger en vrolijk, geeft een gevoel van eigenwaarde. De gele carneool heeft de sterkste werking op familiebanden en het gevoel bij elkaar te horen. Heiligbeenchakra (2e).
Herkomst van de naam
De steen ontleent de naam carneool aan Latijn carno, carnis (‘vlees’) of carneus (‘vleeskleurig’).
De naam sarder voor de bruine carneool is afgeleid van het Griekse Sardios (‘steen van Sardis’), naar Sardis, een oude vindplaats in het westen van Turkije. Een andere theorie is dat de naam is afgeleid van het Perzische woord sered (‘geelrood’).
Wat is Carneool
Carneool kan verschillende kleuren hebben: geel, oranjerood, donkerrood, bruinrood, donkerbruin. De verschillende kleuren zijn afhankelijk van de temperatuur waaronder de steen ontstaat en hoeveelheid ingesloten water. De pure carneool is een geel tot oranje kwarts die water bevat (hydroxide), en die ontstaat bij lagere temperaturen. Bij hogere temperaturen verdwijnt het water en wordt de kleur roodbruin tot bruin (oxide), Dit proces van vochtverlies (door verhitting) kan natuurlijk ook kunstmatig een hydroxide in een oxide veranderen. De kleur varieert afhankelijk van de oxidatietoestand van het ijzer.
Hier LINK met onze Carneool juweeltjes!

A new piece of art

Last week, I created a new piece of art, I painted a garage door.

Well, it’s a different kind of art, the art lies more in the paint itself.

The newly built wooden garage door needed to be protected and I wanted to have it open-pored to let the wood breath and keep it natural touch. The challenge here is the sun, which lets every artificial colour chip off after a relatively short period. I did a bit of a research and found the old recipes for the famous Swedish paint “Swedish red”. This paint has been created about 250 years ago and it’s still used, especially for restoration of old buildings and furniture.
I felt like a witch in her kitchen when I cooked the paint 😉

The recipe for about 16 :

175 g flour (with gluten!)
2 l water
50 g ferrous sulfate
500 g pigments
0,25 l linseed oil
25 cl savon noir

Heat half of the water. Pour the flour into 0,5 l of cold water and mix it to get a paste without any lumps. Slowly stir the paste into the warm water, add the pigments and the sulfate. Stir it for about 15 min until the mix gets creamy. Pour gradually the linseed oil in, when all is mixed together (after about 15 min), add the savon to stabilize the mixture. Stir everything for another 15 min.
The paint is ready when it has a creamy consistency, as if you prepare the mix for a crêpe.
I recommend to soak the pigments into water before pouring them into the flour soup.Let it cool down.

The paint is ready when cold and it needs to be stirred from time to time during application. It’s a non-dropping paint.

I applied it three times on new wood, which I washed with savon noir emulsion a day before.
The base recipe can be coloured any many shades and I wanted to create a grey tone to match the already painted shutters and windows of the house.

The result is a very natural paint, looking velvety and I think it is perfect for an old house.

The post A new piece of art appeared first on Christine Graf.

Blauwe topaas – Blue Topaz – Topaze bleue

Samenvatting
-> blauwe steen -> geestelijk, spiritueel en zelfverwezenlijking werking -> sterrenbeeld Tweelingen, Leeuw & Boogschutter -> keel chakra, voorhoofd chakra en voorhoofd en kruin chakra
Werking
Topaas is een zonnige steen die op een zachte manier ontwikkeling (geestelijk en spiritueel) en zelfverwezenlijking stimuleert. De steen helpt je je eigen weg te vinden en te volgen te vertrouwen op je eigen innerlijke bron aan kennis en wijsheid. Het helpt je doelen stellen en om die doelen te bereiken. De steen bevordert empathie, openheid, eerlijkheid, waarheid, vreugde en voorspoed. Het brengt de energiebanen (meridianen) in balans en stimuleert artistieke creativiteit. Fysiek brengt de steen de spijsvertering en stofwisseling in evenwicht en versterkt de zenuwen. Het stimuleert verbrandingsprocessen en smaak maar heeft ook een positieve invloed op anorexia.
Sterrebeeld
Tweelingen, Leeuw & Boogschutter
Chakra
Afhankelijk van kleur. Gele en gouden topaas werkt in op de zonnevlecht chakra (3e), blauwe topaas werkt in op de het keel chakra (5e) en voorhoofd chakra (6e), mystic topaas op het hart chakra (4e), voorhoofd chakra (6e) en kruin chakra (7e) en witte topaas werkt in op het kruin chakra (7e).
Herkomst van de naam
De naam van de steen is te herleiden tot het Grieks.[4] Plinius de Oudere voerde de naam terug op een legendarisch eiland Topazius in de Rode Zee, waarvan de identiteit onzeker is, evenals de precieze aard van de stenen die ervandaan kwamen. De aanduiding topaas kreeg zijn huidige betekenis pas na de middeleeuwen.
De topaas is een van de negen edelstenen in de Thaise Orde van de Negen Edelstenen. De Paus bezit een mijter, een zogenoemde mitra preciosa die met goud, topazen en parels is versierd.
Wat is Topaas
Een topaas is vaak wijnrood of strogeel maar kan ook wit, grijs, groen, blauw of oranje zijn. De steen is doorzichtig tot doorschijnend met een glasachtige glans. Goudtopaas wordt ook wel edeltopaas genoemd. Door geelbruine topaas te verhitten verandert deze in een roze of rode kleur. Door topaas bloot te stelling aan straling wordt een blauwe kleur verkregen.
Hier LINK naar onze blauwe topaas juweeltjes!

Lagerung und Haltbarkeit von Olivenöl

Liebe Blogleser von 1aOlivenoel,

heute möchte ich euch ein paar Informationen über die richtige Lagerung und Haltbarkeit von Olivenöl geben. Oft erzählen mir meine Kunden stolz, dass sie die schöne Olivenölflasche in der Küche ans Fenster stellen – dass man es auch gleich sieht …..

Oliven bzw. der Olivenbaum brauchen während des Wachstums Licht. Ist einmal Öl aus den Oliven gewonnen worden, ist es dunkel und kühl aufzubewahren. Im Schrank oder einer kühlen Speisekammer. Die ideale Temperatur liegt zwischen 12 °C und 16 °C. Über 25 °C sollte Olivenöl nicht aufbewahrt werden. Im Kühlschrank ist Olivenöl sehr lange haltbar. Bei Temparaturen  zwischen 7 und 10 °C wird das Olivenöl dickflüssig und bildet weiße Flocken. Kühlt man es weiter ab wird es fest. Das ist aber nicht schlimm. Bei Erwärmung lösen sich die weißen Flocken auf. Dieses Ausflocken ist kein Qualitätsverlust, sondern ein Indiz für die Natürlichkeit des Produktes.
Verwendest du regelmäßig Olivenöl ist es nicht notwendig es im Kühschrank aufzubewahren. Es benötigt zu lange um wieder flüssig zu werden und seine Aromen entfalten zu können. Und Olivenöl mit Raumtemperatur verbindet sich mit den Zutaten in einer Salatsauce zum Beispiel besser als ein kaltes Olivenöl.
Wichtig ist auch nach jedem Gebrauch die Flasche sofort wieder zu verschließen. Es empfiehlt sich auch Restmengen aus größeren Behältern in kleinere Gebinde umzufüllen. Der Grund liegt in der Reaktion der einfach- und mehrfach gesättigten Fettsäuren mit dem Sauerstoff in der Luft. Wird Olivenöl im Laufe der Zeit gelblich und zähflüssiger ist das ein Indiz für die Reaktion mit Sauerstoff.

Haltbar ist Olivenöl bei sachgerechter Lagerung viel länger als auf den Flaschen als Mindesthaltbarkeitsdatum angegeben ist. Empfohlen wird der Verbrauch des Öl innerhalb 12 bis 18 Monate.
Im Laufe der Zeit wird Olivenöl lediglich milder. Wem das gekaufte Olivenöl am Anfang zu kräftig ist, einfach luftdicht verschlossen an einem dunklen, kühlen Ort einige Monate stehen lassen.
Ob ein Olivenöl noch genießbar ist kannst du riechen oder schmecken. Frisches Ölivenöl ist dünnflüssig hat einen grünlichen Farbton, riecht frisch, nach frischem Gras z.B. schmeckt bitter und besitzt eine gewisse Schärfe. Ist das Olivenöl aber dickflüssiger und gelb –  kann das ein Hinweis auf Oxidation sein. Deshalb bin ich kein Freund von glasklaren Flaschen. In diesen Flaschen wird das Olivenöl schneller einem Alterungsprozess ausgesetzt und ist nicht so lange haltbar. Ich bevorzuge dunkle Flaschen aber bei mir ist ein Flasche auch immer schnell leer 🙂 .

Gibt es tatsächlich mal Altes nicht mehr genießbares Olivenöl kann es noch als Lampenöl verwendet werden oder i.d.R. für Privatkunden kostenlos bei der Gemeinde entsorgt werden. Altes Öl nicht in den Abfluss gießen. Es setzt sich an den Rohren ab und macht diese im Laufe der Zeit enger und fördert die Verstopfungsgefahr.

Ich wünsche eine angenehme Woche.

Manfred Gosch

#ibcoco
#1aOlivenoel